芽苗菜、鑫圣阳光食品机械、芽苗菜催芽机

花生芽之所以未被大众所接受，主要原因在于人们普遍存在一种误解，认为发了芽的花生有毒，其实这种说法是没有任何科学依据的。花生发芽不但能吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜**，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为万寿果芽。

花生中的白藜芦醇含量大增之外，花生中的蛋白质被水解为氨基酸，可以被人体直接吸收；油脂被转化为热量，芽苗菜生产基地，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人也可以放心食用；与此同时，各种人体必需的矿物质成分也大大提高，芽苗菜，从而使得花生芽的营养价值全面**过花生米的营养价值。

黄豆：

蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，绿色芽苗菜，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，芽苗菜催芽机，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、*肿的能力。

芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称之为“活体蔬菜”。目前市场上销售*的芽苗菜有：黄豆芽、绿豆芽、花生芽、豌豆苗、香椿苗、松柳苗、荞麦苗、萝卜苗、黑豆苗、油葵苗、龙须苗、芽球菊苣、蚕豆苗、枸杞芽菜、花椒芽菜等三十多个品种。使用我工厂的**芽苗菜机械设备，这些芽苗菜是都可以培育的。

近年来，日本、美国、欧盟、新加坡、东南亚以及我国中国香港及中国台湾地区，对芽苗菜的营养价值和药用价值进行了广泛的研究，普遍认为芽苗菜有抗疲劳、抗衰老、*症、减肥、美容等多种功能。

     芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健**受到广大消费者的青睐，成为一个具有很好很*的发展前景的新兴蔬菜产业。

芽苗菜投资从几百元到数万元不等。项目看着不起眼，都是人们经常看到的农副产品，但短短一两年，竟创造了一个又一个百万富翁，原因何在呢？

     现在百姓崇尚**、**食品、活体食品，加上目前日益严重的食品安全问题，为芽苗菜产业发展提供了一个重要契机。从宾馆、饭店到小吃、火锅都非常*，有些芽苗菜品种甚至到了有价无货的程度，从中可以看出其中的商机。